夏威夷果的营养价值

夏威夷果的营养价值

夏威夷果营养成分极高，有“干果皇后”的美誉，食用部分是果仁。长期食用夏威夷果油，人的血脂会控制在一个健康的状态下。经医学*，夏威夷果油能很有效地降低血压。国外于1996年进行的一项研究中，16位血压偏高的妇女同意在一个月的时间里改吃夏威夷果油。结果，她们的血压平均从161/94降到了151/85,舒张压与收缩压几乎都降低了10毫米*柱。除此之外，夏威夷果还有很多的功效。

夏威夷果的功效

1.治疗皮肤疾病。夏威夷果油是一种极好的治疗皮肤疾病的天然*物。根据皮肤科外用*治疗原则，用夏威夷果油制成的3种剂型对5类15种渗出*皮炎.溃疡疗效显着。

2.缓解便秘。夏威夷果油还能够增加肠蠕动，使肠道畅通，并且具有温和轻泻剂的功效，可消除慢*便秘。早晚空腹服用两汤匙夏威夷果油对缓解慢*便秘具有不错的功效。

3.预防血栓形成。长期食用夏威夷果油，人的血脂会控制在一个健康的状态下。由于澳洲坚果油对血脂的双相调节作用，能有效地降低血液粘稠度，从而防止动脉粥样硬化，可以有效地保护心脑血管系统。最新研究认为夏威夷果油有预防血栓形成的作用。

4.治疗皮肤疾病。夏威夷果油是一种极好的治疗皮肤疾病的天然*物。根据皮肤科外用*治疗原则，用夏威夷果油制成的3种剂型对5类15种渗出*皮炎.溃疡疗效显着。

第2篇：夏威夷果的营养价值

夏威夷果的营养价值:夏威夷果又叫澳洲坚果，夏威夷果的营养价值很高，夏威夷果含油量高，含有丰富的钙、*、铁、维生素b1、 b2和氨基*，夏威夷果有益智的作用，夏威夷果有调节血脂血糖的作用。

夏威夷果的营养价值:

夏威夷果又叫澳洲坚果，夏威夷果的营养价值很高，夏威夷果含油量高，含有丰富的钙、*、铁、维生素b1、 b2和氨基*，夏威夷果有益智的作用，夏威夷果有调节血脂血糖的作用

夏威夷果营养成分极其丰富，其含油量高达60-80%，还含有丰富的钙、*、铁、维生素b1、 b2和氨基*，有 [干果皇后"的美味食品，当然，夏威夷果的作用不仅体现在营养价值方面，其调节血脂的作用也很好，非常适合老年人或血脂不好人的滋补食品。

夏威夷果(澳洲坚果)果仁营养丰富，其外果皮青绿*，内果皮坚硬，呈褐*，单果重15-16克，含油量70%左右，蛋白质9%，含有人体必需的8种氨基*，还富含矿物质和维生素。夏威夷果(澳洲坚果)果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，是世界上品质最佳的食用用果，有[干果皇后"，[世界坚果之王"之美称，风味和口感都远比腰果好。夏威夷果(澳洲坚果)除了制作干果外，还可制作高级糕点、高级巧克力、高级食用油、高级化妆品等。

夏威夷果有益智作用:

补脑益智脑细胞由60%的不饱和脂肪*和35%的蛋白质构成。因此，对于大脑的发育来说，需要的第一营养成分是不饱和脂肪*。夏威夷果(澳洲坚果)中含有大量的不饱和脂肪*，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基*，这些氨基*都是构成脑神经细胞的主要成分。坚果中对大脑神经细胞有益的维生素b1、b2、b6，维生素e及钙、*、铁、锌等的含量也较高。因此，吃坚果对改善脑部营养很有益处，特别适合孕妇和儿童食用。

夏威夷果有调节血脂血糖作用:

权威研究显示，减少膳食脂肪和胆固醇摄入量，适当增加单不饱和脂肪*摄入对高血压人群降低血脂水平，控制血压是很有效的。而夏威夷果证实了富含单不饱和脂肪*，具有调节高血脂大鼠血脂水平的作用。受试者在服用大杏仁后血清总胆固醇和载脂蛋白b(apob)明显下降，载脂蛋白a1(apoa1)明显升高，在Ⅱ型高脂血症患者中血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和载脂蛋白b均明显下降，而且这种作用可持续至少4周。因此，减少膳食胆固醇和饱和脂肪*摄入、适当增加含单不饱和脂肪*的夏威夷果等食品摄入，能有效减少高胆固醇血症及心血管疾病的发生。拥有与夏威夷果调节血脂作用的另一种干果就是苦杏仁，它也含有大量的单不饱和脂肪*。

正因为夏威夷果富含单不饱和脂肪*，所以它不仅有调节血脂血糖作用，可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量。但是由于单不饱和脂肪*油脂往往有易氧化、产生过氧化物、安全*欠佳、易产生负面后果等缺点，所以建议你还是直接食用干果，而不去烹饪吃。

夏威夷果(澳洲坚果)果仁营养丰富，其外果皮青绿*，内果皮坚硬，呈褐*，单果重15-16克，含油量70%左右，蛋白质9%，含有人体必需的8种氨基*，还富含矿物质和维生素。夏威夷果(澳洲坚果)果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，是世界上品质最佳的食用用果，有[干果皇后"，[世界坚果之王"之美称，风味和口感都远比腰果好。夏威夷果(澳洲坚果)除了制作干果外，还可制作高级糕点、高级巧克力、高级食用油、高级化妆品等。

第3篇：夏威夷果的营养价值和挑选方法

夏威夷果的营养价值

夏威夷果油中富含的维生素E能起到一个“有益的类似抑制物的作用。人体摄入饱和脂肪*后，它们分解产生促进炎症的荷尔蒙。

而当人体摄入夏威夷果油中的不饱和脂肪*，它们将分解产生抑制炎症的荷尔蒙。因此长期食用夏威夷果油可以预防风湿*关节炎。

在夏威夷果油的众多成分中，胡萝卜素和叶绿素赋予澳洲坚果油金黄透绿的独特*泽。

而叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长，加速伤口愈合，还有助于营养和美化皮肤，减少皱纹的产生。

肠癌在另一项研究的研究人员证实，B一谷甾醇是存在于夏威夷果油中的一种植物脂肪，能阻止前列腺癌细胞的生长。

最近的一项研究则表明澳洲坚果油能预防肠癌，夏威夷果油同胃*反应后能防止肠癌与直肠癌的攻击。

夏威夷果补脑益智脑细胞由60%的不饱和脂肪*和35%的蛋白质构成。因此，对于大脑的发育来说，需要的第一营养成分是不饱和脂肪*。

夏威夷果(澳洲坚果)中含有大量的不饱和脂肪*，还含有15%——20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基*，这些氨基*都是构成脑神经细胞的主要成分。

坚果中对大脑神经细胞有益的维生素b1、b2、b6，维生素e及钙、*、铁、锌等的含量也较高。因此，吃坚果对改善脑部营养很有益处，特别适合孕妇和儿童食用。

夏威夷果油是最好的保健油，其所含各种营养成分的人体消化吸收率极高，是胃肠道最容易吸收的油类。夏威夷果油具有减少胃*，阻止胃炎及十二指肠溃疡的功能。

此外，澳洲坚果油中富含的抗氧化剂，可以限制糖尿病患者体内的过氧化过程。美国医学博士说“油*能降低血压，平衡血脂、血糖，使之正常。

难以经常就医的糖尿病患者，坚持饮食疗法是比较容易做到的事。

夏威夷果的挑选方法

夏威夷果(澳洲坚果)果仁营养丰富(呈奶白*)，其外果皮青绿*，内果皮坚硬，呈褐*，单果重15—16克。夏威夷果营养成分极其丰富，其含油量高达60%-80%，还含有丰富的钙、*、铁、维生素B1、B2和氨基*。

购买夏威夷果的时候，挑选个头大而且果肉饱满的。先闻闻香味，是否清香，越清香越好。

现在市场上销售的夏威夷果都是经过加工的，都会有裂口，可以从裂口上看到果肉，如果是白的应该就是好的，如果是棕*或其他的话就是坏的，或者是不够新鲜的果实。

夏威夷果的口味也略有不同，大致有三种：原味的，奶油的和盐?h的。原味的和奶油味的夏威夷果，通常女*和孩子比较中意，而盐?h口味的男士和老年人比较钟爱。

夏威夷果加工好的成品，保质期为半年，但是不宜一次购买过多，建议随吃随买保持食物口感新鲜。

第4篇：芒果有什么营养价值?芒果的营养价值

导语：芒果有什么营养价值?以下是小编精心为大家整理的关于芒果的营养价值，希望对大家有所帮助，欢迎阅读。

芒果的维生素A的含量十分的高，这一点在水果中是非常罕见的。其次维生素C含量也不低。芒果果实含有粗纤维、蛋白质、糖，再者，脂肪、蛋白质、矿物质、糖类等，也是其主要营养成分之一。

芒果香、*、味俱佳，营养丰富，每百克果肉含糖量14～16%;含维生素C56.4—137.5毫克，有的可高达189毫克;种子中含碳水化合物69.3%;脂肪16.1%;蛋白质5.6%。食用芒果具有解渴、益胃、利尿的功用。

芒果营养富厚，食用芒果具清肠胃、防治便秘、动脉硬化、防治高血压、美化肌肤、抗癌的成果。果实除鲜食外，还可加工成蜜饯、果酱、果汁、糖水果片、盐渍品等食品，别的，芒果叶的提取物还能克制化脓球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌，同时具有克制流感病毒的作用。

芒果的营养价值

1、芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对於眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。

2、芒果能降低胆固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。

3、芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。

4、芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。

5、含有胡萝卜素，能益眼、润泽皮肤

芒果的功效与作用

1.防治心血管疾病

芒果中含维生素C量高于一般水果，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。

2.抗癌

据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

3.美化肌肤

由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。

4.明目

芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。

5.防治便秘

促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。

6.杀菌

芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

7.祛痰止咳

芒果中所含的芒果*有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

8.防止晕车

食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

芒果的存储

将成熟的芒果放到*箱里可保存2~5天。将没有成熟的，芒果放到一个纸盒子里，然后放在厨房的角落里，这样可以保存几十天，过一段时间要将他们放入*箱里。

芒果的食用方法

巧切芒果的方法：

1.先把芒果洗干净然后立着放在案板上，即让果核与案板呈垂直状，然后以果核为中心，在果核右边切一*，芒果被分为两部分。

2.按照同样的切法在果核的左边切一*，芒果被分为三部分了。

3.取芒果的左右两边果肉，在果肉上划格子，但是注意不要切到皮。

4.把划好格子的芒果拿在手上，手指抵住芒果皮往上顶，这样芒果就被翻成一朵花的样子了，装盘端上桌吧。

第5篇：蛇果的营养价值

蛇果原产于美国的加利福利亚州，又名红元帅，是世界世界主要栽培品种之一。

蛇果的营养价值【1】

蛇果具有增强记忆力，降血脂，降血压，有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。

对于身体的好处是无与伦比的。

由于蛇果生在在昼夜温差比较大的环境下，所以含糖浓度较高，风味好。

蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多种维生素，胡罗卜素，多种矿物质，其中果胶和钾居水果类之首。

适合所有人群，号称“记忆之果”气味馥郁芳香，口感甘美。

蛇果具有极高的*用价值，其*微*，甘平，无毒，入脾胃两经，具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补脑助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。

蛇果同时还具有极高的营养价值。

英语国家有种说法“一天吃一个蛇果，让你不用看医生”。

研究发现，蛇果是苹果中抗氧化剂活*最强的品种，具有抗癌的功效。

蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多种维生素，胡罗卜素，多种矿物质

蛇果内的胶质能吸收大量的水份，可以把消化后的残渣软化，防止便秘。

消化、排泄系统若能维持顺畅，对於肌肤的美丽光泽，与保持身体健康的正常运作，有很大的助益。

尤其现代人生活紧张忙碌，便秘等消化系统上的疾病，成为普遍的问题。

在「华陀果菜方」中，吃苹果可以降肝火、胃火、大肠火，对於身体排泄、排毒机能，有很大的功效。

吃蛇果还能降低血脂，降血压，由于蛇果中含有丰富的钾，可与体内过剩的*结合并排出体外，从而降低血压。

同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。

蛇果是素食水果中难得的有如此*用价值的水果，因此，还是推荐大家多吃点，虽然有点贵。

蛇果与苹果的区别【2】

苹果是我们在生活中最为常见和最为常吃的一种水果，一年四季都有。

但是蛇果却不是，因为蛇果与苹果的价格还是有很大的区别的呢!经济实惠的角度当然选苹果啦，但实际上两者是有很大的差别的，我们一起来从外观上，价格上，营养价值上来区别一下吧。

苹果是我们在生活中最为常见和最为常吃的一种水果

从外形上来分辨

蛇果原产美国，又名红元帅，果实大，果实圆锥形，平均单果重200g，大者可达500g以上。

果肉黄白*，肉质脆，质中粗，较脆，果汁多，味甜，可溶*固形物14%，有浓郁芳香，品质上等。

具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。

果实圆形，味甜或略*，是常见水果，具有丰富营养成分，有食疗、辅助治疗功能。

苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带，于十九世纪传入*。

*是世界最大的苹果生产国，在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。

价格上来区别

从价格比较来看，进口水果的价格比国产的水果价格要高出2-3倍，一般苹果的单价在5-7元/斤之间，蛇果的价格通常在13-19元之间。

从营养价值上来区别

蛇果是苹果中抗氧化剂活*最强的品种，具有抗癌的功效，比普通的苹果维C含量高。

红蛇果营养成分【3】

热量(千卡)59B1硫*素(毫克)0.02CA钙(毫克)2,蛋白质(克)0.2B2核黄素(毫克)0.01MG镁(毫克)8,脂肪(克)0.4B5烟*(毫克)0.2FE铁(毫克)0.3,碳水化合物(克)13.7VC维生素C(毫克)3MA锰(毫克)0,膳食纤维(克)0.6VE维生素E(毫克)0.02ZN锌(毫克)0.09,维生素A(微克)7胆固醇(毫克)0CU铜(毫克)0.04,胡罗卜素(微克)0.2钾(毫克)58P*(毫克)1,视黄醇当量(微克)84.9*(毫克)0.7SE硒(微克)0.

红蛇果是一种营养高，口味佳的一种水果。

红蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多种维生素，胡罗卜素，多种矿物质，其中果胶和钾居水果类之首。

适合所有人群，号称“记忆之果”气味馥郁芳香，口感甘美。

*用价值：*微*，甘平，无毒，入脾胃两经，具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，

补脑助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。

红蛇果具有维生素，胡萝卜素还有多钟矿物质等这些营养成分，食用红蛇果才能让身体吸收到这些营养，还有食用红蛇果还可以起到补脑助血的功效，对于一些睡眠不好的人来说食用红蛇果可以调理我们的睡眠质量。

食用它还不用担心积食的问题它是非常易于消化的。

第6篇：芒果的营养价值

引导语：

身体是*的本钱。想要*胜利，保护好我们的身体才是王道。下面是小编为大家准备的一些保护身体的小常识和必需品。

芒果又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果，漆树科。是一种原产印度的常绿乔木，叶革质，*凉，花小，黄*或淡红*，成顶生的圆锥花序，产芒果和劣质淡灰*木材。芒果的外形很有趣：有的为鸡蛋形，也有圆形、肾形、心形;皮*有多种：浅绿*、黄*、深红*;果肉为黄*，有纤维，味道*甜不一，有香气，汁水多而果核大。芒果集热带水果精华于一身，被誉为“热带水果之王”。

芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，其中维生素a成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素c含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。每百克果肉含维生素c56.4—137.5毫克，有的高达189毫克;含糖量14～16%;种子中含蛋白质5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。

食用芒果的营养价值极高：

1、具有益胃、解渴、利尿的功用。成熟的芒果在医*上可作缓污剂和利尿剂，种子则可作杀虫剂和收敛剂。

2、果果肉多汁，鲜美可口，兼有桃、杏、李和苹果等的滋味，如盛夏吃上几个，能生津止渴，消暑舒神。西双版纳地区的傣族喜欢把芒果制成芒果胶食用。

3、止呕丶止晕的功效，对於眩晕症丶梅尼埃综合征丶高血压晕眩丶恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。

4、有利于防治心血管疾病，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。

5、有祛疾止咳的功效，对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。

6、果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。

7有大量胡萝卜素，能益眼丶润泽皮肤